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Über Uns

Dolce Vita und die kulinarische Finesse Italiens vereint – herzlich Willkommen in unserer Trattoria Santini. Ein Ort, an dem die traditionelle und moderne Küche sowie der Charme des mediterranen Lebens zu neuem Leben erweckt wird. 

Um Genuss empfinden zu können, müssen wir unser Herz öffnen. Für uns hat die Kulinarik schon immer ein Lebensgefühl ausgezeichnet. Daher haben wir uns den Traum einer eigenen Trattoria nicht erfüllt, um nur eine unter vielen zu sein. Nach über 30 Jahren Erfahrung in der Gastronomie war unser wichtigstes Anliegen – original traditionelle italienische Speisen und authentisches mediterranes Flair. Um dies zu garantieren, wird bei uns nach originalen Rezepten direkt aus Bella Italia gekocht. Köstlichkeiten wie leckere Antipasti, Pasta oder frische Fisch- und Fleischvariationen – stets mit frischen und hochwertigen Zutaten sowie viel Liebe zubereitet.

Was darf in einer originalen Trattoria keinesfalls fehlen? Richtig, unsere exklusive Auswahl delikater Weine direkt aus den besten Weingütern Italiens. Perfekt abgestimmt auf unsere Speisen oder als vollmundiger Genuss harmonieren unsere Weine zu jedem Anlass.

Im Sommer die Leichtigkeit des Seins auf unserer wunderschönen Gartenterrasse genießen oder die italienische Lebensfreude in unserem Restaurant mit einladender Glasfront erleben – das Santini steht für Gastfreundschaft, kulinarische Finesse und den Genuss des mediterranen Lebens.

Ein idealer Ort, um den Alltag zu vergessen und das Leben für einen Moment in vollen Zügen zu genießen. Vielleicht auch bald der perfekte Ort für einen ausgelassenen Abend oder die nächste Veranstaltung? 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Menü

Montag 06.12.2021

Menú 1

  • Gemischter Salat
    9,50€
    mit Avocado und Schrimps

Menú 2

  • Tagliatelle Hänchen Champignon, Pomodorini
    8,50€
    mit Beilagensalat

Menú 3

  • Rigatoni Prosciutto e panna
    9,50€
    mit Beilagensalat

Menú 4

  • Pizza Gorgonzola
    9,50€
    mit Beilagensalat

Dienstag 07.12.2021

Menú 1

  • Gemischter Salat
    9,50€
    Geräucherter Lachs und Rotezwiebeln

Menú 2

  • Lasagne Vegetariane
    8,50€
    mit Beilagensalat

Menú 3

  • Caserecce Salsiccia Champignon in Sahnesosse
    9,50€
    mit Beilagensalat

Menú 4

  • Pizza Champignon
    9,50€
    mit Beilagensalat

Mittwoch 08.12.2021

Menú 1

  • Gemischter salat Toskana
    9,50€
    mit Thunfisch, Bohnen, Rotezwiebeln

Menú 2

  • Gnocchi Sorrentina Tomaten mozzarella
    8,50€
    mit Beilagensalat

Menú 3

  • Paccheri al Ragú
    9,50€
    mit Beilagensalat

Menú 4

  • Pizza 4 Stagioni
    9,50€
    mit Beilagensalat

Donnerstag 09.12.2021

Menú 1

  • Gemischter Salat
    9,50€
    mit Putenstreifen, Büffelmozzarella

Menú 2

  • Lasagne al Forno
    8,50€
    mit Beilagensalat

Menú 3

  • Tortiglioni Quattro Formaggi
    9,50€
    mit Beilagensalat

Menú 4

  • Pizza Prosciutto e Champignon
    9,50€
    mit Beilagensalat

Freitag 10.12.2021

Menú 1

  • Gemischter Salat
    9,50€
    mit Prosciutto Cotto e Mozzarella

Menú 2

  • Ravioli Pomodoro e Mozzarella
    8,50€
    mit Beilagensalat

Menú 3

  • Spaghetti Marinara
    9,50€
    mit Beilagensalat

Menú 4

  • Pizza Tonno e Cipolla
    9,50€
    mit Beilagensalat

ZUPPE / ANTIPASTI / INSALATE

Suppen

  • ZUPPA DI POMODORO
    5,00€
    Tomatensuppe (Vegan)
  • MINESTRONE
    6,50€
    Gemüsesuppe (Vegan)

Vorspeisen

  • BRUSCHETTA AL POMODORO
    5,00€
    Röstbrot mit frischen Tomaten a (Vegan)
  • INSALATA CAPRESE
    8,50€
    Mozzarella Tomate Basilikum f
  • BURRATINA E VERDURE
    12,00€
    Burrata mit gegrilltem Gemüse f
  • VITELLO TONNATO
    11,50€
    Gekochtes Kalbsfleisch Thunfischcreme 2 | d
  • CARPACCIO CIPRIANI
    12,00€
    rohes Rindfleisch | Rucola | Parmesan f
  • ANTIPASTO SANTINI
    16,50€
    gemischte Vorspeise a | b | d | f | h | l | 2 | 3
  • INSALATA DI MARE
    18,50€
    Meeresfrüchtesalat b | d | h | l

Salate

  • KLEINER BEILAGENSALAT
    3,50€
    gemischter Salatteller nach Season (Vegan)
  • INSALATA MISTA
    5,00€
    gemischter Salatteller nach Season (Vegan)
  • INSALATA POMODORI CIPOLLA
    7,00€
    Tomaten | Zwiebeln (Vegan)
  • RUCOLA PARMIGIANO REGG
    9,50€
    Rucolasalat | Parmesan | Cherrytomaten f
  • INSALATA TONNO MOZZARELLA
    9,00€
    Thunfisch | Mozzarella f
  • INSALATA POLLO E ZUCCHINI
    11,00€
    gebratene Hähnchenbrust | Zucchini
  • INSALATA DELLA CASA
    12,00€
    Büffelmozzarella | Gegrilltes Gemüse f

PIZZE  /  PRIMI PIATTI

Steinofenpizza frisch und knusprig mit typisch italienischen Zutaten

  • PANE
    5,00€
    Pizzabrot mit Olivenöl | Origano a (Vegan)
  • MARGHERITA
    7,50€
    Fior di Latte | Tomate | Basilikum a | f (Vegan Möglich)
  • DIAVOLO
    9,50€
    Fior di Latte | Tomate | Scharfe Salami | Peperoni a | f | 2
  • BUFALA PACHINO
    12,00€
    Fior di Latte | Tomate | Büffelmozzarella | Pachino Tomaten a | f
  • TROPEA
    11,00€
    Fior di Latte | Tomate | Thunfisch | Zwiebeln a | f
  • BIANCA
    12,00€
    Creme Fraíche | Burratina | Mortdella | Pistazien a | f | 2 | 3 | 5
  • VERDURE
    10,50€
    Fior di Latte | Tomate | frisches Gemüse a | f
  • ITALIANA
    12,00€
    Fior di Latte | Tomate | Parmaschinken | Rucola | Parmesan a | f
  • CAPRICCIOSA
    10,00€
    Fior di Latte | Tomate | Champignon | Hinterschinken | Artischocken a | f | 2 | 3 | 5
  • PUGLIESE
    11,00€
    Fior di Latte | Tomate | Rucola | Pomodorini | Grana Padano a | f

Wir servieren Ihnen auch eine Pizza nach Ihrer Wahl

Nudelgerichte Glutenfrei auf Anfrage

  • SPAGHETTI POMODORO
    7,50€
    Tomatensoße | Basilikum (Vegan)
  • SPAGHETTI AGLIO E OLIO
    8,50€
    Knoblauch-Öl (Vegan)
  • SPAGHETTI SCAMPI
    14,50€
    Riesengarnelen | Cherrytomaten b
  • SPAGHETTI CARBONARA
    9,50€
    Schalotte | Guanciale | Grana Padano | Eier c | f
  • SPAGHETTI ALLA MARINARA
    16,50€
    frische Meeresfrüchte b | d | l
  • PENNE RUCOLA E SALMONE
    12,50€
    Rucola | Lachswürfel d
  • PENNE ARRABBIATA
    9,50€
    scharfe Tomatensoße (Vegan)
  • PENNE VERDURE
    10,50€
    Gemüse a (Vegan)
  • RAVIOLI BURRO E SALVIA
    11,50€
    Butter | Salbei c | f

CARNE  /  PESCE  /  DOLCI

Fleischgerichte

  • PETTO DI POLLO AL CURRY
    16,50€
    Hähnchenbrust | Curry-Sahnesauce f
  • SALTINBOCCA ALLA ROMANA
    23,50€
    Kalbsmedallion | Parmaschinken | Salbei a | f
  • TAGLIATA DI MANZO
    24,50€
    Entrecotstreifen | Rucola | Parmesan | Cherrytomaten f
  • SCALOPPINA AL VINO BIANCO
    21,50€
    Kalbsmedallions in Weißweinsoße a | f | j
  • MEDAGLIONI DI FILETTO
    29,50€
    Rinderfiletmedallions in Balsamicosoße a | f | j

Fleischgerichte werden mit Tagesbeilagen serviert

Fischgerichte

  • FILETTO DI SALMONE
    16,50€
    Lachsfilet mit Zucchini auf Safransoße d
  • FILETTI DI ORATA AL FORNO
    22,50€
    Überbackenes Doradefilet | Kapern | Oliven d | 10
  • SCAMPI ALLA GRIGIA
    23,50€
    Gegrillte Riesengarnelen b

Fischgerichte werden mit Tagesbeilagen serviert

Desserts

  • PANNA COTTA
    5,50€
    Hausgemachtes puddingartiges italienisches Dessert f
  • TIRAMISÚ
    5,50€
    Kaffeedessert mit Mascarponecreme und Biskuit a | f | 8
  • TARTUFO GELATO
    5,00€
    Halbgefrorenes Schokoladeneis mit Zabaionecreme a | f
  • CASSATA SICILIANA
    5,00€
    Halbgefrorenes Torteneis | Ricotta | Biskuit | kandierte Früchte a | f
  • CANNOLO RICOTTA
    5,00€
    Gefülltes Gebäck | Ricotta | Schokoladenstücken a | f

ACQUA  /  BEVANDE  /  SUCCHI

Wasser

  • TAFELWASSER
    0,30l | 2,50€
  • S.PELLEGRINO
    0,50l | 3,50€
  • S.PELLEGRINO
    0,75l | 5,50€
  • ACQUA PANNA
    0,50l | 3,50€
  • ACQUA PANNA
    0,75l | 5,50€
ALKOHOLFREI aus der Glasflasche
  • COCA COLA 1 | 8
    0,33l | 3,50€
  • COCA COLA ZERO 1 | 4 | 8
    0,33l | 3,50€
  • ARANCIATA BIO SANPELLEGRINO
    0,275l | 3,50€
  • LIMONATA BIO SANPELLEGRINO
    0,275l | 3,50€
  • TONICA OAK SANPELLEGRINO 7
    0,275l | 3,50€
  • GINGER BEER SANPELLEGRINO
    0,275l | 3,50€

SÄFTE VAIHINGER

  • APFELSAFT
    0,30l | 3,50€
  • ORANGENSAFT
    0,30l | 3,50€
  • MARACUJANEKTAR
    0,30l | 3,50€
  • JOHANNISBEERNEKTAR
    0,30l | 3,50€
  • SCHORLE NACH WAHL
    0,30l | 3,00€

APERITIVI  /  BIRRE

Aperitiv
  • CRODINO 1
    0,1l | 3,50€
    Alkoholfrei
  • SANBITTER 1
    0,1l | 3,50€
    Alkoholfrei
  • PROSECCO, FRANCESCO DISSEGNA doc j
    0,1l | 5,00€
  • BERLUCCHI FRANCIACORTA ROSÉ doc g | j
    0,1l | 7,00€
  • PROSECCO APEROL 1 | j
    0,1l | 6,00€
  • MARTINI BIANCO | ROSSO 1
    5cl | 5,00€
  • RAMAZZOTTI ROSATO MIO 1 | j
    4cl | 6,00€
    Prosecco | Basilikum
  • CAMPARI SODA 1
    4cl | 6,50€
  • APEROL SPRITZ 1
    4cl | 6,50€
  • HUGO j
    4cl | 6,50€
    Holundersirup | Prosecco | Minze

Biere

  • NATURTRÜB VOM FASS a2
    0,30l | 3,50€
  • NATURTRÜB VOM FASS a2
    0,50l | 4,50€
  • HEFEWEIZEN HELL VOM FASS a | a2
    0,30l | 3,50€
  • HEFEWEIZEN HELL VOM FASS a | a2
    0,50l | 4,50€
  • RADLER | RUSS NATURTRÜB VOM FASS a2 | 4
    0,50l | 4,00€
  • PILS AUS DER FLASCHE a2
    0,33l | 3,50€
  • KRISTALLWEIZEN AUS DER FLASCHE a | a2
    0,50l | 4,50€
  • HELLES LAGER ALKOHOLFREI a2
    0,33l | 3,50€
  • HEFEWEIZEN ALKOHOLFREI a | a2
    0,50l | 4,50€

CAFFÉ  /  LIQUORI

HeißE Getränke

  • ESPRESSO
    2,00€
  • DOPPIO ESPRESSO
    3,00€
  • ESPRESSO CORRETTO
    3,50€
  • CAPPUCCINO f
    3,00€
  • LATTE MACCHIATO f
    3,50€
  • TEE
    3,00€
    Verschiedene Sorten

Likör

  • AMARO RAMAZZOTTI
    4cl | 3,50€
  • AMARO AVERNA
    4cl | 3,50€
  • AMARO NONINO QUINTAESSENTIA
    4cl | 4,50€
  • SAMBUCA MOLINARI
    4cl | 3,50€
  • FERNET BRANCA
    4cl | 3,50€
  • CHIVAS REGAL 18 Year
    2cl | 6,50€
  • JACK DANIELS
    2cl | 4,50€
  • COGNAC HENESSY
    2cl | 6,50€
  • LIMONCELLO
    4cl | 4,00€
  • AMARETTO DI SARONNO
    4cl | 4,00€
  • VECCHIA ROMAGNA ET.NERA
    4cl | 5,00€
  • BAILEYS 1
    4cl | 5,00€

GRAPPA  /  ALCOLICI

Grappa

  • GRAPPA NEBBIOLO MARCO BONFANTE
    2cl | 4,50€
  • GRAPPA NONINO ANTICA CUVÉE ris.5 Year
    2cl | 5,50€
  • GRAPPA BERTA ELISI INVECCHIATA
    2cl | 6,00€
  • GRAPPA ALBARONE MARCO BONFANTE
    2cl | 7,50€
  • GRAPPA TRE SOLI TRE  BERTA 2012
    2cl | 8,50€

Longdrinks

  • CUBA LIBRE MIT HAVANA CLUB 3 Year
    4cl | 7,00€
  • GIN TONIC MIT GIN STR 7
    4cl | 7,50€
  • WHISKY COLA 1 | 8
    4cl | 7,00€
  • ABSOLUT WODKA RED BULL 1 | 4
    4cl | 7,50€

VINI AL BICCHIERE

OFFENE WEINE 0,75 l Flasche

Weissweine

  • 20er GRECO DI TUFO igt VINOSIA | KAMPANIEN
    0,2l | 6,00€
    Fruchtig | Trocken
  • 19er LUGANA doc VENETIEN | CA I FRATI
    0,2l | 7,00€
    Frisch | Trocken
  • 19er GRILLO doc ROCENO | SIZILIEN
    0,2l | 5,00€
    Fruchtig | Trocken
  • 20er CRITONE igt LIBRANDI | KALABRIEN
    0,2l | 6,50€
    Frisch | Fruchtig | Trocken
  • 19er ROERO ARNEIS docg BONFANTE | PIEMONT
    0,2l | 7,00€
    Trocken
  • 19er SAUVIGNON doc KELLEREI BOZEN | SÜDTIROL
    0,2l | 7,50€
    Fruchtig

Roséwein

  • 19er CIRÓ ROSATO doc LIBRANDI | KALABRIEN
    0,2l | 5,00€
    Trocken
  • 20er NEROMORA igt VINOSIA | KAMPANIEN
    0,2l | 6,00€
    Trocken

Rotwein

  • 20er PRIMITIVO igt VINOSIA | KAMPANIEN
    0,2l | 6,00€
    Fruchtig | Trocken
  • 19er NERO D’AVOLA igt ROCENO | SIZILIEN igt
    0,2l | 5,00€
    Fruchtig | Trocken
  • 19er BARBERA D’ASTI doc BONFANTE | PIEMONT
    0,2l | 5,50€
    Fruchtig | Trocken
  • 19er BELPASO doc ALLEGRINI | VENETIEN
    0,2l | 6,00€
    Fruchtig | Trocken
  • 19er MONTEPULCIANO doc V.BARCAROLI | ABRUZZEN
    0,2l | 6,50€
    Trocken
  • 18er GRAVELLO igt LIBRANDI | KALABRIEN
    0,2l | 9,00€
    Fruchtig | Trocken

VINI  BIANCHI

WEISSWEINE 0,75 l Flasche j

  • 19er LANGHE BIANCO doc PARUSSO | PIEMONT
    22,50€
  • 19er VERMENTINO igt CASANOVA DELLA SPINETTA | TOSKANA
    30,00€
  • 19er STOAN BIANCO doc TRAMIN | SÜDTIROL
    46,50€
  • 19er SAUVIGNON doc KELLEREI BOZEN | SÜDTIROL
    28,50€
  • 19er WEISSBURGUNDER doc BOZEN | SÜDTIROL
    27,50€
  • 18er CHARDONNAX LAFOA doc SCHRECKBICHL | SÜDTIROL
    65,00€
  • 19er WINKL SAUVIGNON BLANC doc KELLEREI TERLAN | SÜDTIROL
    29,50€
  • 19er QUARZ SAUVIGNON BLANC doc KELLEREI TERLAN | SÜDTIROL
    69,50€
  • 20er CHARDONNAY igt JERMANN | FRIAUL
    39,50€
  • 20er SAUVIGNON igt JERMANN | FRIAUL
    39,50€
  • 18er WHERE DREAMS HAVE NO END igt JERMANN | FRIAUL
    75,00€
  • 20er CHARDONNAY doc LA TUNELLA | FRIAUL
    28,50€
  • 19er CERVARO DELLA SALA docg ANTINORI | TOSKANA
    69,00€
  • 16er ROSSJ-BASS CHARDONNAY doc ANGELO GAJA | PIEMONT
    95,00€
  • 20er PINOT GRIGIO igt ALTURIS | FRIAUL
    20,00€
  • 19er SAUVIGNON igt ANIMALE CELESTE, MARKEN | SANTA BARBARA
    32,00€
  • 19er PECORINO OFFIDA docg MARKEN | CIÚ CIÚ
    21,00€
  • 20er CRITONE VAL DI NETO igt LIBRANDI | KALABRIEN
    21,50€
  • 19er EFESO BIANCO ROCCA DI NETO igt LIBRANDI | KALABRIEN
    28,50€
  • 20er GRECO DI TUFO CUTIZZI doc g FEUDI SAN GREGORIO | KAMPANIEN
    29,50€
  • 20er FALANGHINA igt FEUDI SAN GREGORIO | KAMPANIEN
    19,50€
  • 20er GRILLO VIOGNIER doc FEUDO LUPARELLO | SIZILIEN
    18,50€

VINI ROSATI

ROSÉWEINE 0,75 l. Flasche j

  • 19er IL ROSÉ DI CASANOVA igt LA SPINETTA | TOSKANA
    28,50€
  • 20er NEROMORA ROSÉ igt VINOSIA | KAMPANIEN
    19,50€
  • 20er TERRE LONTANE igt LIBRANDI | KALABRIEN
    21,50€
  • 20er ROSATO RIVIERA DEL GARDA igt CA DEI FRATI | LOMBARDEI
    28,50€
  • 19er PRIMITIVO ROSATO igt POLVANERA | APULIEN
    20,00€

VINI  MEZZE

0,375 l. Flasche 

  • 19er CHARDONNAY doc TRAMIN | SÜDTIROL
    14,50€
  • 19er LAGREIN doc TRAMIN | SÜDTIROL
    14,50€
  • 15er AMARONE COSTASERA doc MASI | VENETIEN
    39,50€
  • 17er GIULIN BARBERA DEL MONFETTATO doc ACCORNERO | PIEMONT
    14,50€
  • 18er LANGHE NEBBIOLO doc LA SPINETTA | PIEMONT
    18,50€
  • 16er BAROLO docg PARUSSO | PIEMONT
    29,50€
  • 17er CHIANTI CLASSICO docg LE FILIGARE | TOSKANA
    18,50€
  • 13er BRUNELLO DI MONTALCINO docg CASANOVA DEI NERI | TOSKANA
    18,50€

VINI ROSSI

ROTWEINE 0,75 l. Flasche j

  • 19er LAGREIN GRIES doc BARON EYRL, KELLEREI BOZEN | SÜDTIROL
    29,50€
  • 17er BARBERA D’ASTI doc CÁ DI PIAN, LA SPINETTA | PIEMONT
    32,00€
  • 18er LANGHE NEBBIOLO doc LA SPINETTA | PIEMONT
    39,50€
  • 17er BAROLO PERARMANDO docg PARUSSO | PIEMONT
    58,00€
  • 16er BAROLO BUSSIA docg PARUSSO | PIEMONT
    90,00€
  • 15er AMARONE COSTASERA doc MASI | VENETIEN
    69,50€
  • 18er CHIANTI CLASSICO docg LE FILIGARE | TOSKANA
    29,50€
  • 19er SANGIOVESE MONTEFLAMINIO doc TROTTOLO | TOSKANA
    28,00€
  • 18er VINO NOBILE MONTEPULCIANO docg AVIGNONESI | TOSKANA
    39,00€
  • 15er 50 & 50 ROSSO igt AVIGNONESI E CAPANELLE | TOSKANA
    95,00€
  • 17er DESIDERIO MERLOT igt AVIGNONESI | TOSKANA
    59,00€
  • 17er TIGNANELLO igt ANTINORI | TOSKANA
    140,00€
  • 16er BRUNELLO MONTALCINO docg POGGIO AL TESORO | TOSKANA
    58,50€
  • 19er SAN CARRO ROSSO PICENO doc CIÚ CIÚ | Marken
    29,50€
  • 16er TAURASI MARZIACANALE docg VINOSIA | KAMANIEN
    45,00€
  • 18er MONTEPULCIANO D’ABRUZZO doc BARCAROLI | ABRUZZEN
    20,00€
  • 16er ONN‘ANTÓ FALERNO del MASSICO doc NUNGNES | KAMPANIEN
    58,00€
  • 16er TACITO ROSSO FALERNO del MASSICO doc NUNGNES | KAMPANIEN
    24,00€
  • 19er PRIMITIVO 14 doc POLVANERA | APULIEN
    22,00€
  • 19er GRAVELLO igt LIBRANDI | KALABRIEN
    30,00€
  • 19er MAGNO MEGONIO igt LIBRANDI | KALABRIEN
    30,00€
  • 15er NOTO ROSSO doc FEUDO LUPARELLO | Sizilien
    25,00€

GRANDI

1,5l MAGNUMFLASCHEN

  • 19er CRITONE VAL DI NETO igt LIBRANDI | KALABRIEN
    45,00€
  • 14er BAROLO docg PARUSSO | PIEMONT
    120,00€
  • 18er LANGHE NEBBIOLO doc LA SPINETTA | PIEMONT
    88,50€
  • 17er BARBERA D’ASTI doc CA DI PIAN, LA SPINETTA | PIEMONT
    69,00€
  • 18er CHIANTI CLASSICO docg LE FILIGARE | TOSKANA
    65,00€
  • 16er TAURASI MARZIACANALE docg VINOSIA | KAMANIEN
    98,00€
  • 19er GRAVELLO igt LIBRANDI | KALABRIEN
    68,00€

GRANDI VINI

BESONDERE WEINE

  • 14er BAROLO SPERSS doc ANGELO GAJA | PIEMONT
    295,00€
  • 11er BAROLO BUSSIA RIS: ORO docg PARUSSO | PIEMONT
    185,00€
  • 16er BAROLO CAMPÉ docg LA SPINETTA | PIEMONT
    165,00€
  • 17er FLACCIANELLO DELLA PIEVE igt FONTODI | TOSKANA
    160,00€
  • 17er ORNELLAIA BOLGHERI SUPERIORE doc ORNELLAIA | TOSKANA
    290,00€
  • 17er SASSICAIA BOLGHERI doc ORNELLAIA | TOSKANA
    320,00€
  • 16er SOLAIA TOSKANA igt MARCHESI ANTINORI | TOSKANA
    495,00€

Über die Allergenen Zusatzstoffe des Mittagsmenü informiert Sie gerne unser Personal vor Ort.

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